BackBack

Pompoen groen (BIO)

€2,50

De groene pompoen heet eigenlijk Kabocha en is een Japanse pompoensoort. Van binnen oranje, van buiten matgroen. De kabocha smaakt extra zoet en een beetje naar tamme kastanje. Koken, stomen, sous-vide,...

Omschrijving

De groene pompoen heet eigenlijk Kabocha en is een Japanse pompoensoort.
Van binnen oranje, van buiten matgroen. De kabocha smaakt extra zoet en een beetje naar tamme kastanje.

Koken, stomen, sous-vide, bakken, grillen, roosteren, frituren, noem maar op. Uiteraad in Japanse recepten, want die waren al bedoeld voor deze Japanse pompoen. Maar verder gewoon in ieder ander recept voor pompoen en bijvoorbeeld ook als alternatief (want lekkerder) in recepten met zoete aardappel. Het mooie van deze pompoen is dat de schil ook lekker is, vooral geroosterd met bijvoorbeeld zeezout en rozemarijn.

Op een koele plek nog weken, soms wel maanden te bewaren. Sterker nog, hoe langer je ze bewaart, hoe zoeter en dus lekkerder ze worden. Eenmaal aangesneden nog een paar dagen houdbaar in de koelkast.

Gegarandeerde houdbaarheid: 20 dagen

1,5 kg

Bezorging

Bezorging

Twee keer per week bezorgen wij in de regio Kennemerland. Levering vindt plaats met de bezorgers van ‘DoeiDoei’ bezorgservice.

Bezorgkosten

Het inpakken van de boodschappen moet met zorg en toewijding plaatsvinden. Doordat we de producten zo snel mogelijk van de boer naar jou willen brengen betekent dit dat we ook snel willen handelen en bezorgen. Daarom berekenen we handeling- en bezorgkosten, apart van de verkoopprijs van onze producten.

Zelf boodschappen afhalen

Ben je niet thuis op de bezorgdag(en)? Geen probleem. Je kan je boodschappen altijd gratis ophalen bij Boerderij ‘De Dinkelhoeve’ in Heemstede. Dat kan op de dinsdag vanaf 17.00. Het adres is: Herenweg 61, 2105 MD Heemstede.