Prei wordt vaak gebruikt als smaakmaker, maar je kunt het ook prima als hoofdingrediënt gebruiken, het krijgt een heerlijk diepe zoete smaak na lang garen. plm 500 gram

De rode biet wordt als knol als groente gegeten, zowel rauw geraspt, gekookt als opgelegd. Rauw geraspt kan er een aardsmaak aanwezig zijn. Rode bieten zijn ook geschikt voor soepen. Gegarandeerde...

Biologisch uit Peru

Het is een naar anijs smakende plant, Venkel wordt veel gebruikt als kruid, maar gebakken, gestoofd of gegratineerd is het ook een erg smakelijke groente. Het matcht goed met kaas en aardappels en kan...

Bleekselderij is gezond en vooral rauw erg lekker! Snijd de sappige stengels in stukjes en combineer met een geitenkaasje of stukje zalm: mmm! Kort roerbakken of in lange stengels in de...

De pastinaak is inmiddels geen 'vergeten groenten' meer. Het is een heerlijke wortelgroente met een zoetige smaak en kan bereid worden als een aardappel. Gegarandeerde houdbaarheid: 10 dagen 500 g

De milde en kruidige smaak past in veel gerechten, bijvoorbeeld in je soep. Bak eens frietjes of een schijf in boter of olie. Daarnaast is gepureerde knolselderij erg lekker en past het goed bij rundvlees...

Deze gemengde penen hebben de kleuren wit, oranje, geel en paars. Om een vrolijke maaltijd mee op tafel te zetten. Net zo bereiden als de "gewone" oranje wortels. Gegarandeerde houdbaarheid: 14 dagen....

Waspeen is niets anders dan de bekende bospeen die is ontdaan van loof en gewassen. Lekker makkelijk, want even afspoelen en je kunt er zo mee aan de slag. Gegarandeerde houdbaarheid:...

Het aspergeseizoen is in volle glorie gaande en daar zijn wij natuurlijk dolblij mee. Maar wat is nu precies het verschil tussen witte en groene asperges? Om te controleren of de asperges...

bosje 

Snijbiet is een oude groente en een veelzijdige en smakelijke bladgroente die makkelijk en snel te bereiden is.  Zij heeft een mals eetbaar blad, ze lijkt een beetje op een kruising...