Deze sla heeft zijn naam te danken aan de vorm van zijn bladeren, die min of meer lijken op een eikenblad. Door de kleur zijn de bladeren zeer decoratief in gemixte...

De wortel lijkt op een kleine uitvoering van de pastinaak. De smaak lijkt op pastinaak en knolselderij. De wortel is rijk aan caroteen, vitamine B2 en vitamine C . De wortels...

250 gram onbespoten grondlof uit de eigen kas van de Duintuin. De lichtbittere smaak van Witlof laat zich goed combineren met kazen en varkensvlees zoals ham. Witlof kan zowel rauw, gekookt als gegrild worden...

Mooie grote krop  

bittere sla ( o.a. om te stoven)