Biologische jonge Wilde Weide boerenkaas
Deze Wilde Weide graskaas van boer Freek van Leeuwen Boer is van biologische veehouderij. Gegarandeerde herkomst, biologische productie, rauwe melk en een uitmuntende smaak en aandacht voor landschap en natuur bij...
Spinazie (BIO) +/- 250 gram
Spinazie is een groente uit veel seizoenen en erg gezond. Deze groente zorgt namelijk voor sterkere botten, een gezond hart en de de opbouw van spieren. De recepten zijn eindeloos te...
Winterpostelein (BIO) +/- 100 gram
De friszure smaak van de malse stengeltjes winterpostelein is lekker in salades. Maar gaat ook goed in een stampotje of stoofgerecht. Gegarandeerde houdbaarheid: 5 dagen
Veldsla, 100 gr
Veldsla is een erg lekkere, malse bladgroente, kan zowel vers als gestoofd worden gegeten, die smaak heeft iets nootachtigs. Gegarandeerde houdbaarheid: 5 dagen
Zuurkool (russisch recept) 500 gram
Zuurkool uit het vat, (t)huisgemaakt bij de Duintuin. Russisch recept met witte kool, wortel, ui, laurier en zeezout. Milde smaak en knapperig.Gegarandeerde houdbaarheid: 10 dagen
Savooiekool (BIO) per stuk
savooiekool heeft frisse, groene en gebobbelde bladeren, is in vergelijking met andere koolsoorten een tamelijk losse kool. De kool heeft een sterk uitgesproken koolsmaak en is erg voedzaam en herbergt de...
Rettich, per stuk (BIO)
Rettich wordt veel gebruikt in Aziatische gerechten, maar de kans is groot dat je er zelf niet al te vaak mee kookt. Want wat is die grote witte wortel en wat...
Rammenas (BIO) +/- 300 gram
Familie van de radijs, maar subtieler van smaak. Net zoals wortelen, wittekool en raapsteel zijn blokjes rammenas heel geschikt voor al uw wokbereidingen. Rijk aan magnesium, kalium, calcium, vitamine C.Gegarandeerde houdbaarheid:14...
Palmkool (BIO) per 250 gram
Palmkool, bladgroente met meer uitgesproken smaak dan boerenkool. De vorm van de plant lijkt op een palm. Geschikt om te roerbakken of om chips van te maken.Gegarandeerde houdbaarheid: 7 dagen
Koolraap (BIO) +/- 800 gram
Het gele, geurige vlees heeft dan een zachte, zoetige en heerlijk aromatische smaak. Koolraap gaat goed samen met kaas en kaasgerechten, saucijzen, rookworst, ham en lamsvlees. Gegarandeerde houdbaarheid:10 dagen
Aardperen (BIO) 500 gr
Ook bekend als Topinamboer en familie van de zonnebloem. De smaak van de knol is lichtelijk zoet, notig en heeft iets van een artisjok. De knol heeft een dunne schil en...
Wortelpeterselie (BIO) +/- 300 gram
De wortel lijkt op een kleine uitvoering van de pastinaak. De smaak lijkt op pastinaak en knolselderij. De wortel is rijk aan caroteen, vitamine B2 en vitamine C . De wortels...