Zuurgraad: 0.4%
Olijfsoort: Adramitiani en Kolivi
Smaak: zacht, grassig, artichok, amandel, pepertje
Kleur: Helder goud. intens aroma
Soil: kalksteen, bergachtig, veel zon
Toepassing: salade, mezzes, soep, ovenmaaltijden, pesto’s, kip, vis
Geleverd door d'Olijfmolen uit Den Haag