Uitverkocht
Omschrijving
De Irene aardappel is te herkennen aan zijn roodkleurige schil en ronde vorm. Daarnaast heeft dit aardappeltje ondiep liggende ogen en lichtgeel vruchtvlees.
De aardappel behoort tot het late aardappelras en wordt als de groeiomstandigheden het toelaten in september gerooid. Het is niet voor niets een aardappeltje dat vaak gebruikt wordt voor een heerlijke winterse maaltijd zoals bijvoorbeeld een stamppot.
De Irene aardappel is het beste te omschrijven als een zeer kruimige aardappel. Houdt er rekening mee dat deze aardappelen een kortere kooktijd hebben en sneller klaar zijn dan bijvoorbeeld een vastkokende aardappel.
